блины с припеком рецепты с яблоками на молоке
Блины с яблочным припеком: наслаждение вкусом
Блинчики с припеком – это начинка без начинки, разнообразие вкусов и удобство запекания. Ведь в доме всегда найдется какой-то фрукт. А вот если залежалось всего одно яблоко, оно может натолкнуть на отличную идею.
Тонкие блины с яблочным припеком (яблоки тертые)
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 30 мин.
Как напечь блинов с яблочным припеком
Я сворачивала блинчики треугольниками, вы можете подавать так же или завернуть в них любую сладкую начинку. На мой взгляд, ни один вариант не уступает другому по вкусу.
Автор: Ксения Пономаренко
Тонкие блинчики с припеком яблочными кружочками
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления: 40 мин.
Как приготовить блины с припеком с яблоками
Готовые блины украсить мятными листиками, лаймом, посыпать сахарной пудрой. Накрываем стол. Блины желательно не хранить, т.к. при хранении они теряют хрустящие свойства и аппетитный вид. При подаче десерт можно дополнить сладким вареньем или свежим творогом.
Автор: Наталья Комарова
Толстые блины с яблоками
Время подготовки: 3-5 мин.
Время приготовления: 20 мин.
Сковорода, на которой я жарила, небольшая — примерно 18-20 сантиметров в диаметре. В таком формате получилось 4 толстеньких блина.
Блины с припеком — это блины с душой. Яблочного вам настроения и приятного аппетита!
Сохранить рецепт в «Кулинарной книге» 0
Блины с припеком с яблоками
Десертные блины с яблочным припеком получаются очень вкусными и ароматными, несмотря на то, что на относительно большое количество теста используется всего 1 яблоко. Такие блинчики я часто пеку на завтрак, ведь это быстро, просто и вкусно. Дети уплетают их за обе щеки! Предлагаю попробовать приготовить блины по этому рецепту и вам, я его дополнила фото и пошагово описала порядок приготовления.
Как приготовить блинчики с яблочным припеком
Яйца вбить в глубокую миску, сразу добавить сахар и соль. Также можно всыпать щепотку ванилина.
Взбить все венчиком до однородности и появления легкой пены.
Добавить молоко комнатной температуры, хорошо все перемешать. Вместо молока для приготовления блинчиков можно использовать водно-молочную смесь, так они получатся еще более мягкими и нежными.
В отдельную емкость просеять муку, смешать с разрыхлителем. В несколько заходов ввести ее в тесто, каждый раз хорошо перемешивая, чтобы не появились мелкие мучные комочки.
Тесто должно получиться льющимся, однородным, обволакивающим, мелкопористым.
В последнюю очередь добавить в тесто растительное масло. Вместо него можно использовать растопленное сливочное масло. Перемешать и дать массе постоять минимум 10 минут, а лучше – около получаса.
Очистить яблоко от кожуры, удалить сердцевину. Натереть яблочную мякоть на крупной терке и высыпать в блинное тесто.
Перемешать тесто и приступить к выпеканию блинчиков.
Если сковорода без антипригарного покрытия, смазать ее тонким слоем масла, если с покрытием, то можно не смазывать. Хорошо разогреть сковородку, налить немного теста и, поворачивая и наклоняя сковороду, распределить тесто тонким равномерным слоем. Если яблочный припек при этом будет скапливаться в одном месте, раздвинуть его лопаткой. Выпекать блинчик с одной стороны до золотистых краев.
Потом перевернуть и жарить вторую сторону 40-60 секунд.
Края готовых блинчиков смазать кусочком сливочного масла, чтобы не ломались. Складывать готовые блины на плоскую тарелку башенкой. Подавать ароматную выпечку к чаю.
Еще, как вариант, можно сделать блины с банановым припеком.