dr oetker желатин рецепт желе

Как сделать вкусное лакомство из красной смородины. О пользе желатина.

Покупая желатин никогда не задумывалась из чего его делают, а тут мне выписал желатин доктор! «Дикость какая-то», подумала я, но купила несколько пачек.

Вытяжка из животных костей, т.е. белок, вот, что такое на самом деле желатин.

А выписали мне его после того, как растянула (но по ощущениям порвала) связку, ох уж эти каблуки и «дырявые» дороги!

Вообще продукт полезный, особенно для спортсменов, людей хотящих иметь здоровые суставы и красивые волосы.

Выписали мне его по 10-12 грамм в день, как я буду готовить его- было врачу все равно, но т.к. я люблю кисло-сладкое, то решила исключительно во фруктовом желе «лечиться».

Пачки желатина попались от Dr. Oetker.

На обороте есть рецептик:

Способ приготовления тоже есть, нужно в воде растворить при подогревании не выше 60 градусов.

Я делала что-то вроде желе, но легкого.

Понадобилось:
1. Стакан красной смородины.
2. Сахар по вкусу (у меня 1 столовая ложка), т.к. смородина очень кислая была.
3. Желатин от Dr. Oetker- 10 грамм (1 пачка).
4. Вода 0,5стакана.

Покажу сначала вид желатина, он довольно белый и очень мелкий:

Растворять долго не пришлось.

Залила водой и немного подогрела:

Смородину протерла через сито.

Добавила в остывший желатин (с сахаром), перемешала.

Поставила в холодильник на пару часов.
Достала и наслаждалась вкусным десертом.

Конечно наличие сахара- это не особо хорошо, можно использовать заменитель, мед, но мне сахар повышает работоспособность.

Что хочу отметить за неделю «поедания» желатина.
*Со стороны кожи- ее состояние не ухудшилось, даже наоборот перестали беспокоить высыпания.
*Волосы немного стали более блестящими, хотя уход не меняла.
*Мои связки лечила еще параллельно аптечными препаратами, стало намного лучше, но вот суставы перестали хрустеть так навязчиво.
*Улучшилось пищеварение.

В общем такое «лечение» мне понравилось.

Но есть и противопоказания у этого продукта:
Мочекаменная болезнь и тромбоз, так что увлекаться не стоит.

Источник

Желатин 10 г

Желатин используется для приготовления кремов, студней и заливного.

Не требует длительного замачивания.

Желатин Dr. Oetker гарантирует отличный результат!

Аллергены

Полный список аллергенов смотрите на упаковке.

Энергетическая и пищевая ценность Желатин 10 г

Информация о продукте

Содержит : 0 quantity.value.abbr.

назад Первый уровень

Мы и наши партнеры собираем куки и применяем другие подобные технологии, чтобы понять, как вы пользуетесь нашим сайтом. Это помогает нам лучше понимать вас, как пользователя, и адаптировать под это сайт. Также нам хотелось бы опираться на информацию из сохраненных cookie-файлов при разработке персонализированных приложений. Нажмите «Согласен», если не возражаете. Чтобы узнать больше о сборе данных на сайте, посмотрите нашу политику конфиденциальности. В любой момент вы сможете отказаться от дальнейшего сохранения куков.

Эти куки нужны для работы основных функций нашего сайта — например, для сохранения настроек. Пользователи не могут отключить это, иначе сайт будет работать некорректно.

Нам интересно знать, как вы пользуетесь нашим сайтом, чтобы адаптировать его под вас и других посетителей. Мы собираем куки и пользуемся другими подобными технологиями для наблюдения за поведением пользователей. Затем анализируем его и улучшаем функционал сайта.

Мы разрабатываем маркетинговые кампании с учетом того, как пользователи попадают на сайт, а также на основании рекламы, которой они интересуются чаще всего. Такой подход улучшает качество основного контента и, собственно, рекламы. Маркетологи, с которыми мы сотрудничаем, тоже пользуются собранной информации о пользователей — например, персонализируют учетные записи посетителей на своих сайтах.

Источник